公司全部采用标准化质量管理，生产加工水平达到了全省先进行列，生产车间实行全封闭式管理，工艺合理，技术先进，符合化、标准化和规范化管理要求，大程度的了产品的质量。公司采取自主创新和引进技术相结合的办法潮流。目前拥有技术的自动化高产率的各类产品生产线6条。
同时，十分注重科研队伍建设和新产品研发，成立了技术开发中心，每年投入年销售额的3.5%用于新产品的开发以及生产设备的技术改造，并与国内外众多食品、饮料研发机构有着广泛深入的合作，形成强大的技术实力，奠定了雄厚的行业基础。同时，正是凭借强大的研发能力和综合实力，以及的产品品质，确保了每一项新产品都取得成功。
公司拥有的“晶雪”切片类面包、“爱麦粒”丹麦类手撕面包等50多个品种产品，已被市场公认为品牌。
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